Fungos

Microbiologia Novas Tecnologias

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O Reino dos Fungos consiste num grupo bastante heterogéneo dentro da família dos eucariotas. Os fungos são omnipresentes na natureza, sendo encontrados em águas, no ar, em solos e terras, em plantas e animais. Os fungos podem exibir diferentes tamanhos. Determinados fungos existem apenas sob forma microscópica e outros podem ser tão vastos que se estendem por quilómetros.
Os fungos podem ser divididos em duas categorias: fungos filamentosos e fungos leveduriformes. Entre os fungos leveduriformes encontram-se os fungos dermatófitos, microrganismos patogénicos e que causam micoses na pele. De entre os fungos, alguns são particularmente importantes. O género Aspergillus é composto por diversas espécies de entre as quais Aspergillus fumigatus, Aspergillus flavus e Aspergillus niger, fungos patogénicos produtores de micotoxinas, nomeadamente, aflotoxinas que se encontram entre os compostos conhecidos mais cancerígenos. O género Candida é também bastante importante. Na generalidade, os fungos pertencentes a este género são não patogénicos para a saúde humana. No entanto, a espécie Candida albicans pode ser um agente causador de infecções como a candidiase, em humanos e outros animais (especialmente em indivíduos imunocomprometidos).